高野山のま生ごまとうふ 2024/09/06 こんにちは、森下商店総本舗です。ごまとうふは、古くから日本の食文化に親しまれ、最近ではその健康効果や美味しさが再評価されています。特にごまとうふ専門店では、厳選したごまを使用し、手作りなら…
高野山より伝統ある生ごまとうふ専門店のお店になります。 2024/09/03 こんにちは、森下商店総本舗の小林です。弘法大師空海が高野山で開いて1250年が経ちました。高野山を開かれた時から僧侶の食する精進料理の一品として供えられてきたものがごまとうふになります。古くか…