高野山より伝統ある生ごまとうふ専門店のお店になります。
2024/09/03
こんにちは、森下商店総本舗の小林です。
弘法大師空海が高野山で開いて1250年が経ちました。
高野山を開かれた時から僧侶の食する精進料理の一品として供えられてきたものがごまとうふになります。
古くから伝わるごまとうふを作らせていただく中で、時代が変われど高野山ができてから受け継がれてきたごまとうふの味を、変わらぬ手法で変わらぬ味とsして伝統を守って作っていくことを日々大切にしながら、食べていただける皆様が少しでも美味しいと言っていただけるような生ごまとうふをお届けできるよう毎日作らせていただいております。
店舗だけでなくオンラインからお気軽にご購入いただけます。
ご不明点などあればお気軽にお問い合わせください。
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有限会社森下商店総本舗
和歌山県伊都郡高野町高野山238
電話番号 : 0736-56-2341
FAX番号 : 0736-56-4919
ごまとうふで楽しむ精進料理
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