おはようございます。森下商店総本舗です。生ごまとうふは、健康効果が高いスーパーフードとして注目されています。特に、抗酸化作用が強く、老化防止に役立つと言われています。ごまに含まれるビタミンE…
こんにちは、森下商店総本舗です。白い生ごまとうふは、その独特な風味と滑らかな口当たりで、多くの人々に愛されている食材です。ごまの香ばしさが感じられるこの豆腐は、健康的な食事の材料としても注…
こんにちわ、森下商店総本舗です。生ごまとうふは、その栄養価の高さと独特な風味で、多くの人々に愛されています。このブログでは、生ごまとうふの持つ驚くべき健康効果について深掘りしていきます。ご…
こんにちは、森下商店総本舗の小林です。弘法大師空海が高野山で開いて1250年が経ちました。高野山を開かれた時から僧侶の食する精進料理の一品として供えられてきたものがごまとうふになります。古くか…