有限会社森下商店総本舗

空海の教えを日常に:ごまとうふで心と体を整えよう

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空海の教えを日常に:ごまとうふで心と体を整えよう

空海の教えを日常に:ごまとうふで心と体を整えよう

2025/01/15

こんにちは、森下商店総本舗です。

 

空海の教えを日常に生かすことは、私たちの心と体の健康を促進するための重要な方法です。ごまとうふは、空海が説いた「和」「慈悲」「浄化」の理念を具体的に体現しています。平安時代から伝わるごまとうふは、栄養価が高く、特にビタミンやミネラルが豊富です。例えば、セサミンを含むごまは、抗酸化作用があり、体の老化を防ぐ助けとなります。また、ごまとうふは、植物性たんぱく質が豊富で、肉や魚を使わない食事スタイルに最適です。空海が重視した「和」の理念は、食材の組み合わせや調和にも通じています。例えば、ごまとうふを使ったサラダや味噌汁は、栄養バランスが良く、心も体も満たされる一品です。日常の食事にごまとうふを取り入れることで、空海の教えを実践し、心身の調和を保つことができます。ごまとうふを通じて、空海の教えを感じながら、健康的な食生活を楽しんでみませんか?

 

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